Des tortellini farcies 100 % vegan

Cette portion pour 2 à 3 personnes est bien pratique. Les pâtes semi-fraîches sont déjà cuisinées (sans œuf) et prêtes à l’emploi. Plongez-les dans l’eau bouillante pendant quelques minutes et dégustez. Cette recette aux cèpes est labellisée vegan ; on regrette juste qu’il n’y ait pas un peu plus de champignon… La marque suggère de les accommoder avec du vinaigre balsamique, des amandes et du poivre. Autres nouveautés : des raviolis tomate et ricotta, épinard et fromage, et des tortellini aux légumes. En vente en magasins bio. Infos : www.primeal.bio.