La crème de chanvre remplace le fromage blanc
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Info produitRéférence : Délice de chanvre (250 g).
Marque : Sojade.
Prix : 2,30 €
Label : AB, label européen, Vegan.
Disponibilité : 01 mai 2016
Description :
Fabriqué en Bretagne, ce petit pot est le fruit de la récolte d’une quinzaine de producteurs français. C’est la graine qui est utilisée pour obtenir le jus de chanvre. Il est mélangé à de l’amidon de riz et de l’agar-agar pour épaissir. On obtient ainsi une crème nature sans lactose. Le mieux est de la consommer avec les aliments de votre choix comme du fromage blanc (muesli, crème Budwig du Dr Kousmine...) ! Des recettes sont disponibles sur le site où vous découvrirez également que le chanvre est riche en acides gras essentiels. La marque propose aussi, à base de chanvre, de savoureuses crèmes desserts et une boisson nature, alternative optimale au lait animal. En vente en magasins bio. Infos : www.sojade.fr.
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