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Beauté
Ce que le bio fait de mieux pour nos ongles
Que l’on aime avoir les ongles laqués sept jours sur sept ou qu’il s’agisse de briller pour une grande occasion, pas question de s’empoisonner par le bout des doigts. À défaut de certification bio, les vernis les moins toxiques se disent écologiques ou naturels. Après un coup d’œil dans la composition, on a aussi testé leur tenue.

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Santé
Le longe-côte, ce nouveau sport en vogue et en vagues
Randonnée nautique qui associe des mouvements d’aviron à de la marche en mer avec des pagaies, le longe-côte est le nouveau sport aquatique à la mode. Une activité amusante, rafraîchissante et vivifiante, dont les bienfaits sur la santé sont multiples.À pratiquer quels que soient votre âge et la saison.

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Alimentation
Moins de cadmium dans l’alimentation
En mai dernier, la Commission européenne s’est enfin décidée à édicter des valeurs maximales pour le cadmium sur des aliments qui n’en disposaient pas jusqu’alors.

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Santé
La spiruline, des bienfaits en cascade
En quelques années, la spiruline a su se faire une place au rayon des compléments alimentaires. Cocktail nutritionnel, cette micro-algue bleue antioxydante sert aussi de pigment naturel. Alliée des sportifs, elle purifie et protège les organismes fragilisés. Une spirale vertueuse qui peut servir également à lutter contre la malnutrition.

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Alimentation
Le chou-rave, un méconnu craquant
Sous ses divers noms, chou en boule, chou-pomme, chou de Siam, boule de Siam, colrave, chou de Pompéi (ainsi dénommé par les Romains qui en étaient très friands) et plus généralement chou-rave, cet étrange légume à la forme bizarre et aux cheveux verts est une excellente source de vitamine C. Il se cuisine cru ou cuit

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Alimentation
Cuire sans nuire
Choisir des aliments bio ne suffit pas : encore faut-il savoir les cuisiner sainement. Lors de la cuisson, gare à la montée en température, mais aussi aux matériaux toxiques qui contaminent indubitablement notre gastronomie. Le point sur les modes de cuisson les plus sains et les accessoires à privilégier.

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Ce que le bio fait de mieux pour nos ongles

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Moins de cadmium dans l’alimentation

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Stress : retrouver son équilibre grâce à l’alimentation

Ondes électromagnétiques : les téléphones portables ? Avec modération !

Le miel, excellent pour la santé !

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