Alimentation Gluten free : un salon pour les allergies alimentaires
Beauté Les huiles essentielles du printemps
Alimentation Alimentation animale : quand les animaux se mettent au régime oméga 3
Santé Soins dentaires : les bons gestes pour de belles dents
Alimentation Les graines germées, un condensé de qualités nutritives
Santé Fatigue, épuisement, coup de barre : le soutien de la médecine chinoise
Bien-être Acouphènes, troubles de l'audition : comment s'en protéger ?
Environnement Agriculture urbaine : l’alimentation du futur ?
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Les ventes de boissons gazeuses sucrées ne font que croître à travers le monde. En France, on en boit en moyenne 56 litres par an. La teneur en sucre de ces sodas est considérable, ajoutée à une série d’additifs, acide citrique chimique et colorants multiples néfastes pour la santé. À éviter absolument,surtout en cas de grande soif !
Que l’on aime avoir les ongles laqués sept jours sur sept ou qu’il s’agisse de briller pour une grande occasion, pas question de s’empoisonner par le bout des doigts. À défaut de certification bio, les vernis les moins toxiques se disent écologiques ou naturels. Après un coup d’œil dans la composition, on a aussi testé leur tenue.
Randonnée nautique qui associe des mouvements d’aviron à de la marche en mer avec des pagaies, le longe-côte est le nouveau sport aquatique à la mode. Une activité amusante, rafraîchissante et vivifiante, dont les bienfaits sur la santé sont multiples.À pratiquer quels que soient votre âge et la saison.
En mai dernier, la Commission européenne s’est enfin décidée à édicter des valeurs maximales pour le cadmium sur des aliments qui n’en disposaient pas jusqu’alors.
En quelques années, la spiruline a su se faire une place au rayon des compléments alimentaires. Cocktail nutritionnel, cette micro-algue bleue antioxydante sert aussi de pigment naturel. Alliée des sportifs, elle purifie et protège les organismes fragilisés. Une spirale vertueuse qui peut servir également à lutter contre la malnutrition.
Sous ses divers noms, chou en boule, chou-pomme, chou de Siam, boule de Siam, colrave, chou de Pompéi (ainsi dénommé par les Romains qui en étaient très friands) et plus généralement chou-rave, cet étrange légume à la forme bizarre et aux cheveux verts est une excellente source de vitamine C. Il se cuisine cru ou cuit
HYGIÈNE BUCCALE - Une seule brosse à dents par an et par habitant, 80 % de cas de gingivite entre 35 et 44 ans, des problèmes de malocclusion fréquents, un appareillage orthodontique quasi systématique chez les adolescents… Les déséquilibres dentaires frappent toute la population. Conseils et habitudes quotidiennes pour entretenir ses dents.
NUTRITION - La germination exprime la richesse des plantes et donne aux graines germées leurs qualités micro-nutritionnelles. Pratiques et économiques, adaptées aux carences alimentaires, elles ne sont pourtant pas très répandues, et on se demande bien pourquoi… Sans doute que leurs saveurs et les manières de les cuisiner demeurent obscures pour le grand public. Petit guide à l’usage des « germinateurs » en herbe.
On trouve dans le commerce au moins une quarantaine de graines à germer. En voici quelques unes parmi les plus courantes et les plus accessibles.
NERVOSITÉ - On ne compte plus les maladies ou troubles contemporains attribués aux stress de notre époque. Choisir les voies simples et naturelles pour les prévenir et y résister au mieux est la manière la plus douce pour maintenir notre équilibre nerveux autonome sans effets indésirables. Les clés de l’équilibre parasympathique, notre Graal moderne.
Relaxation corps-esprit
Kéfir & Kombucha
Festival Graines de Jardin 2015
La Kinésiologie Active Comprendre l'Energie et Amplifier ses Projets